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Restaurant et boutique ouverts 7j/7,
du 1er Septembre au 30 Juin

façade du restaurant

Maison E.PORTES

45 rue Thiers (place Condorcet)
38000 Grenoble
tél. : 09.81.18.17.90

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Sur Grenoble au 09.81.18.17.90

Livraison possible de 19h à 21h30

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Formule de MIDI

Découvrez nos différentes dégustations :
Formule expressHuitres Fine de Claire
Formule express
Fish and Chips ou moules mariniéres frites.
Fromage blanc.
14.90 €
Formule aperoHuitres Fine de Claire
Formule apero
6 huitres et un verre de muscadet 9.50 €
ou 12 huitres et un verre de muscadet 18 €
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Notre carte RESTAURANT

(SUIVANT ARRIVAGE)

Notre carte de moules-frites à consommer sur place

Notre carte de moules-frites à consommer sur placeHuitres Fine de Claire

NOS MOULES

 

EN COCOTTE      

NOS MOULES FRAICHES  « Cuites maison »

De généreuses portions de 0.900 kg de belles moules d’Espagne, les plus charnues.

Servies avec de belles frites croustillantes.

 

Les moules E.PORTES: 15.60 €                                                     

La crème fraiche qui apporte de la rondeur, le céleri une pointe d’acidité complété

par du vin blanc et des oignons.

 

Les moules à la Marinières: 14.20 €

Le grand classique, beurre demi-sel, échalote finement ciselée. Le vin blanc

et le persil qui s’accordent à merveille avec les moules.

 

Les moules au Roquefort: 16.70 €                                           

Une recette bien affirmée comme son ingrédient principal. Le Roquefort adouci

avec de la crème fraiche et associé au  vin blanc et à l’oignons.

 

Les moules au Curry Madras: 15.90 €

Laisser vous emporter par un brin d’exotisme qui se marie parfaitement

à la base classique de l’ail du vin blanc et de la crème fraiche.

 

Les moules à la Provençale: 16.50 €

Des ingrédients qui chantent le sud comme la tomate, l’ail,?les herbes de Provences, les olives à la Grecque, et l’huile d’olive.?

 

Les moules à la Dijonnaise: 15.90 €

Des moules savoureusement cuisinées avec de la moutarde, des oignons,

du vin blanc et de la crème fraiche pour adoucir le tout.

 

 

Véritable Bouillabaisse

Véritable Bouillabaisse Huitres Fine de Claire

Le jeudi uniquement sur réservation pour 2 personnes min

39.40 €/pers

Servie en deux services, avec sa soupe de poissons à la rouille, puis dégustation  de cinq poissons  (vive, loup, rouget, sébaste, daurade) cuits avec précision dans une belle assiette joliment « mouillée ».

Pour le reste nous contacter au 0981181790

Pour le reste nous contacter au 0981181790Huitres Fine de Claire

Tous les jeudi, vendredi, samedi Arrivage d'oursins d'Isalande et de Violets de roche.

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